Ужин сегодня вечером: рецепт итальянской колбасы и шпината

Эта тяжелая, сытная еда в одном горшке фактически началась с большой сумки шпината, которую я забил на фермерском рынке в Чикаго. Я хотел быструю еду, которая бы правильно показывала зеленую находку. Так как у меня, кажется, всегда есть макароны, я начал там и как-то наткнулся на этот рецепт в Boston Globe, который сочетает шпинат с острой итальянской колбасой, готовит макароны в большом количестве куриного бульона и заканчивает его пополам! Легкая весенняя плата за проезд это не так.Я не уверен, почему я хотел такую тяжелую еду, но я, должно быть, ел слишком много салатов, потому что я уничтожил эту присоску за считанные минуты и наслаждался каждым укусом. Острая колбаса уравновешивала сливочный соус, а шпинат заставлял его казаться не таким жирным, как это могло бы быть.Единственное, что я хотел бы изменить в следующий раз, — это кусочки итальянской колбасы — я бы хотел, чтобы они были разбиты на части, чтобы я мог получить этот аромат при каждом укусе. Пока он стоял, были большие куски колбасы, которые я должен был есть отдельно от лапши. Кроме того, это идеально подходит для тех, кто хочет что-то наполняя на ужин без особых хлопот.