Томатный суп с креветками и брокколи

Томатный суп с креветками и брокколи

В этом супе сочетаются яркий вкус спелых томатов, нежных креветок и свежей брокколи. Он приготовлен с любовью и заботой о вашем здоровье.

Ингредиенты:

  • 200 г креветок
  • 4 средних помидора
  • 1 большой лук
  • 200 г брокколи
  • 3 зубчика чеснока
  • 500 мл томатного сока
  • 1 чайная ложка базилика
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелко. Обжарьте их на сливочном масле до золотистой корки.
  2. Добавьте помидоры, нарезанные кубиками, и томатный сок. Варите 10 минут.
  3. Добавьте брокколи и базилик. Продолжайте варить еще 5 минут.
  4. В конце добавьте креветки и варите еще 3-4 минуты, пока они не станут розовыми.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.

Название блюдаСолнечный томатный суп с креветками и брокколи

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калории: 45 ккал
  • Белки: 2 г
  • Жиры: 1 г
  • Углеводы: 8 г

Приятного аппетита! 🍅🍤🥦

Spread the love

ivalus